食品加工业申请办理卫生许可证提交资料目录
更新时间:2012/7/22 20:43:08 浏览:894 关闭窗口 打印此页
食品加工业申请办理卫生许可证提交资料目录
 
 1.食品生产经营场所的使用证明,系指房屋产权证明或能证明产权归属的有效文件,租赁房屋还应提供房屋租赁协议或合同。
2.法人代表或负责人身份证明(单位提交任命书)
3.食品生产经营场所的周围环境平面图,生产工艺流程图,生产车间和设备布局图,给排水设施,污物废弃物存放、处理设施等资料。平面图要求注明面积、功能、布局,走向,房间材质。废弃油脂回收合同或其它证明材料。锅炉环保证明
4.消毒、更衣、防尘、防蝇、防鼠等卫生设施情况。
5.卫生管理组织与制度。
6.国有单位的承包合同(非承包经营的除外)。      
7.食品经营单位基本卫生条件评价报告。                       
8.从业人员健康和卫生知识培训合格证明(表格材料)。
9.生产经营项目,生产产品名称、原料、配方及采用的卫生标准。
10.食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生安全性证明。
11.产品标签、说明书样稿(原件)。
12.所有产品卫生质量检验报告(全项检验)。
13.生产用水的水源、水质资料(附报告)。
14.卫生质量检验机构人员、仪器等情况。
15.营业执照复印件(新单位除外)。
16.新建、扩建、改建单位的建设项目竣工卫生验收认可书。
注:1.食品加工业应提交1-15项所列资料。
2.新、改、扩建单位还应提交第16项所列资料。
3.所有材料A4纸,宋体4号字
 

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